OLIFLIX SCHWEIZ - Danika Peverelli

Herzlich Willkommen auf meiner Homepage

Gerade jetzt in dieser "CoronaZeit" ist Olivenöl sehr wichtig. Jeden Morgen einen tollen Schluck! Das ist gut für die Verdauung und die Schmierung innen drin.

Prost! Wünsche allen gute Gesundheit!!

Eure Danika

100% - BIO - logisch!

Das Olivenöl von Flix aus Spanien ist 100% BIOlogisch. Wir verzichten auf sämtliche chemische Behandlungsmethoden. Dass unsere Oliven noch traditionell von Hand gepflückt und unmittelbar nach der Ernte zur Ölmühle gebracht werden, sind zwei Hauptgründe für den niedrigen Säuregrad, der unser Öl auch für den empfindlichen Magen sehr gut bekömmlich macht.

Die Haltbarkeit des Öles beträgt ohne Qualitätsverlust bis zu zwei Jahren, sofern es kühl und dunkel gelagert wird. Für den täglichen Gebrauch kann es bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Es ist heute allgemein bekannt, dass kaltgepresstes Olivenöl - wenn roh konsumiert - mit seinem hohen Gehalt an Vitamin E und einfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 76%) unsere Zellenwände und unsere Arterien schützt. Daher gilt es unter Fachleuten als eines der besten Nahrungsfette überhaupt.

Ein vollwertiges Olivenöl, durch seinen fruchtigen Geschmack verfeinert es Salate und kann gut zum Einlegen, Marinieren oder Verfeinern von gedämpftem Gemüse verwendet werden.

Herstellung Oliven - Oliflix, Spanien

OLIFLIX ist eine kleine stillgelegte Ölmühle, die nach langer Zeit wieder zum Leben erweckt wurde. Neben der Mühle haben wir auch das traditionelle Herstellungsverfahren wieder aufgenommen, dessen Ergebnis ein besonders auserlesenes Natives Olivenöl ist.

OLIFLIX, also Flix befindet sich in der schönen Schleife des Flusses Ebro. Es hat ein gut ausgebautes Verkehrsnetz, sei es mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem eigenen Fahrzeug. Von Lerida nach Flix dauert es kaum 30 min. und ab l'Hospitalet sind es gut 45 min. nach Flix.

Wir empfehlen Ihnen die Mühle während der Erntezeit zu besuchen (Winter). Die Führungen für die Besucher sind kostenlos. Die Führungen werden einem breitem Publikum angeboten wie: Studierende, Auszubildende Wissenschaftler, Verbände und Privatpersonen. Wir empfehlen Ihnen sich im Voraus anzumelden. Wir würden uns freuen auch Sie, bei uns in Flix begrüssen zu dürfen. Unser feinstes Olivenöl wird in der Schweiz von Danika Peverelli aus Celerina vertrieben.

Offizielle Vertretung Schweiz:

Danika Peverelli - Mobile: 0041 79 218 75 66 - schweiz@oliflix.ch

Antonio Rey Solé

C/ Pont nº 6

43750 Flix (Tarragona) España

Tel: 977 410 600 Fax: 977 411 393