DIE MARKTFRAU - Danika Peverelli

Danika Peverelli wohnhaft in Celerina ist eine Markt-Frohnatur. Seit rund 20 Jahren verkauft sie alles was mit dem Olivenbaum zu tun hat: kaltgepresstes Olivenöl aus Flix/Spanien, marinierte und eingelegte Oliven, Becher, Salatbesteck, Bretter aus Olivenholz, selbstgemachte Armbänder aus

Olivenholzkügelchen mit Silber oder Edelsteinen veredelt oder ganz nach Kundenwunsch, kleine eingetopfte Olivenbäume. OLIFLIX heisst das Öl, welches ursprünglich von der spanischen Finca stammt, die ihre Mutter bewirtschaftete. Diese ist vor 15 Jahren in ein katalonisches Dorf namens Tortosa ausgewandert.

Da die 130 Olivenbäume auf diesem Landgut jährlich nicht genug Öl lieferten, vertreibt die seit 2006 in Celerina ansässige Peverelli auch Oliven und Öl aus der Nachbarschaft von Tortosa. Die Oliven werden in der alten Mühle des Dorfes "Flix" nach uralter Tradition gepresst. Seit 1998 ist Peverelli Marktfrau. Anfänglich, als sie noch in Bern lebte war sie mit ihren 100-prozentigen BIOlogischen Produkten vor allem im Unterland anzutreffen, seit nun gut vier Jahren ist sie auch an Engadiner Märkten präsent, macht hie und da auch einen Sprung in benachbarte Regionen wie das Val Poschiavo, das Albulatal oder das Bergell.